Manfaat daun seledri untuk kesehatan tubuh, seledri merupakan suatu jenis sayuran daun dan tanaman untuk memasak yang sudah sangat akrab sekali bagi ibu-ibu rumah tangga, untuk sebagai penyedap bumbu masakan dan khasiat dan manfaat dari daun seledri ini ternyata sangat banyak sekali untuk kesehatan tubuh manusia, di antaranya kesehatan ginjal, diet untuk menurunkan berat badan, kesehatan rambut, dan kesehatan wajah.
Bisa juga untuk membantu di dalam penyembuhan bagi si penderita hipertensi, seledri ini sudah di kenal sejak dulu karena oleh para bangsawan mesior kuno , romawi dan yunani, mereka sering membudidayakan tanaman seledri ini untuk keperluan pengobatan.
Manfaat dari daun seledri ini bisa untuk mengobati penyakit demam , penyakit limpa, penyakit pencernaan , dan penyakit flu , selain manfaat yang sangat luar biasa seledri ini juga memiliki nama lain seperti sledri dari jawa dan saledri pada masyarakat sunda, seledri ini tidak memiliki efek samping dan jika di konsumsi berulang –ulang kali setelah di panaskan.
Mengenal Dari Tanaman Dan Manfaat Seledri
Tanaman ini bisa dapat di budidayakan di segala tempat, baik didataran rendah dan dataran tinggi , tanaman ini sangat baik sekali untuk di tanam di suatu tempat yang bersuhu sangat lembab dan subur, ini juga dapat di budidayakan dengan biji dan bisa dengan untuk memindahkan pada anak rumpun ke media tanam dan pot, daunnya juga bisa di manfaatkan sebagai penambah aroma pada masakan dan seledri juga bisa untuk di jadikan sayuran, salad.
Tumbuhan daun seledri ini di golongkan pada jenis seperti sayuran , di Indonesia seledri ini banyak di tanam di daerah brastagi Sumatra utara sedangkan di daerah jawa tanaman ini di budidayakan di daerah cipanas , pacet dan pengalengan yang berhawa sejuk.
Jenis Dan Kandungan Manfaat Seledri
Ada beberapa jenis seledri , seperti seledri daun, berumbu dan potongan, pada umumnya tanaman seledri bisa di panen di saat sudah berumur 6 bulan, dan tangkai daun yang sudah bisa di potong 1 cm dan di atas pangkal dari daun, dan daun yang masih muda di biarkan untuk tumbuh di panen dan untuk selanjutnya pada tangkai di daun ini yag berdaging dan juga berair bisa untuk di konsumsi secara langsung atau juga bisa di makan secara mentah untuk lalapan.
Manfaat dari seledri bisa di gunakan untuk penyedap sup dan seledri yang tumbuh di daerah tropis banyak memiliki ukuran daun yang sangat lebar sehingga pada seluruh di bagian tanaman bisa di gunakan sebagai untuk sayuran , dan kandungan seledri ini sangat kaya akan gizi dan beberapa dari kandungannya per 100 gram sebagai berikut.
Kandungan
Daun Seledri Per 100 gram
|
Gram
|
Lemak
|
0,1 gram
|
Fosfor
|
40 mg
|
Zat Besi
|
1 mg
|
Vitamin A
|
130 Sl
|
Vitamin B1
|
0,03 mg
|
Vitamin C
|
11 mg
|
Kalori
|
4,6 gram
|
Hidrat
|
40 mg
|
Protein
|
1 gram
|
Selain itu juga seledri banyak mengandung apiin yang sangat berkhasiat untuk bisa menambah pada jumlah air kencing , dan selain manfaat itu daun ini memiliki efek samping bisa di alami dan jika untuk mengkonsumsinya di dalam jumlah yang sangat berlebihan dan juga terlalu sering untuk mengkonsumsinnya.
Manfaat Daun Seledri Untuk Kesehatan Tubuh
1. Dapat Untuk Mengobati Hipertensi
Bagi penderita hipertensi kandungan phthalides di sayur seledri ini sangat berguna untuk bisa menurunkan tekanan pada d4_r4h 12-14% dan senyawa inilah yang bisa untuk memberi pada rasa dan aroma yang sangat khas pada daun seledri ini.
Daun ini juga banyak mengandung flavonoid seperti apigenin yang sangat bermanfaat sebagai anti-peradangan dan juga bisa untuk menurunkan kadar h0rm0n stress didalam d4_r4h, hal ini bisa menyebabkan dan mengendukan pada arteri dan juga bisa menurunkan pada tekanan d4_r4h, bagi yang sedang menderita hipertensi bisa dengan mengkonsumsi seledri ini sebagai pengobatan, bisa dengan untuk membuat sup.
2. Bisa Menjaga Tulang Dan Gigi
Manfaat dari seledri ini bisa untuk menjaga kesehatan pada tulang, hal ini di karenakan pada kandungan di seledri yang sangat kaya kandungan vitamin K , magnesium , dan kalsium yang bisa untuk membantu pada kesehatan tulang dan juga gigi, seledri juga banyak mengandung pada poliasetilen seperti zat anti radang yang bisa untuk mengurangi pada pembengkakan dan nyeriu di tulang dan sendi.
Seledri ini juga bisa berguna untuk sakit rematik dan penyakit asam urat karena sifat dari deuretik yang di miliki pada tanaman seledri ini juga sangat mampu untuk bisa menghilangkan Kristal dan juga asam urat dari seluruh sendidan tulang.
3. Dapat Untuk Menurunkan Kadar Kolesterol
Manfaat dari daun seledri ini bisa untuk menurunkan kadar kolesterol yaitu bisa cukup dengan di konsumsinya sebanyak 2 batang setiap hari , maka akan cepat menurunkan kolesterol di dalam d4_r4h yaitu 7 poin , di dalam studi laboratorium telah menunjukkan bahwa pada phthalide ini bisa dapat untuk membantu menurunkan pada tingkat kolesterol dan juga kolesterol jahat yang ada di dalam tubuh.
Seledri juga bisa membantu untuk meningkatkan sekresi asam pada empedu yang bisa dapat untuk menghilangkan pada kolesterol di dalam tubuh, selain itu juga manfaat dari seledri ini juga untuk diet khusus , dengan mengkonsumsinya secara teratur dan rutin maka akan sangat ampuh untuk menurunkan berat badan dengan cepat.
4. Sebagai Anti Kanker
Menurut hasil riset yang sudah di lakukan di salah satu sekolah havard di amerika , kegunaan dari seledri ini sangat efektif untuk bisa melawan penyakit kanker ovarium , seledri banyak mengandung beberapa dari senyawa sebagai pada anti kanker dan senyawa phthalides dan paliasetilen yang membantu untuk memproses detoksifikasi dan zat-zat untuk pemicu kanker.
Selain itu ada banyak senyawa seperti kumarin yang bisa bermanfaat untuk mencegah pada kerusakan sel akibat dari radikal bebas, dan senyawa asetylenics dan asam fenolik ini juga sangat membantu untuk mencegah pada tumbuhnya sel tumor dan untuk berkembang menjadi lebih pada dan ke arah kanker ,Apigenin dan luteolin yang terkandung di dalam tanaman ini bisa dapat untuk menurunkan pada resiko terkena penyakit kanker dan penyakit jantung.
5. Obat Untuk Menurunkan Panas
Manfaat dari seledri ini bisa untuk menurunkan demam yang sangat tinggi , bagi seseorang yang terkena demam bisa dengan cara untuk mengoleskan pada tumbuhan dari daun seledri ini ke kepala anak yang terkena demam tinggi, dengan air perasan seledri ini mempunyai fungsi yang mendinginkan di kepala.
6. Bisa Untuk Menyuburkan Rambut
Manfaat seledri ini bisa untuk menyuburkan rambut dan selain itu di daun seledri juga sangat efektif sekali di dalam mencegah pada kerontokan rambut , menghitamkan rambut, dan meluruskan rambut , menurut dari pengalaman beberapa orang dengan menggunakan dari air perasaan daun seledri ini bisa untuk menyuburkan dan menghitamkan pada rambut , dan tidak ada efek sampingnya, dan juga bisa untuk mencegah pada kerontokan rambut sehingga tidak akan mengalami kebotakan.
7. Bisa Untuk Perawatan Pada Penyakit Parkinson Dan Stroke
Dari hasil studi cina di universitas Suzhou telah menyebutkan bahwa tentang manfaat dari seledri , yaitu bahwa pada seledri ini mempunyai efek yang positif untuk bisa menurunkan pada kerusakan saraf yang di sebabkan oleh penyakit stroke dan perkinso.
8. Dapat Untuk Merawat Penyakit Alzeimer
Dengan mengkonsumsi daun seledri bisa untuk memperlambat dan juga menghambat pada perkembangan dari penyakit alzeimer, hal ini sudah sesuai dengan hasil studi yang sudah di lakukan di pusat studi havard, di amerika, studi tersebut telah menyebutkan bahwa pada daun seledri ini banyak mengandung senyawa yang efektif untuk dapat melindungi pada sel saraf di manusia.
9. Bisa Untuk Menghilangkan Stres
Pada kandungan natrium yang ada di seledri ini sangat berfungsi untuk pelarut dan untuk melepaskan deposit pada kalsium yang bisa mengendap di sendi dan juga ginjal , ia juga banyak mengandung pada magnesium yang sangat bisa bermanfaat untuk menghilangkan stres , seledri juga mengandung belerang , zat besi , fosfor , vitamin A, B1 dan C , protein , dan seledri juga banyak mengandung psoralen yang bisa untuk menghancurkan pada radikal bebas yang bisa sebagai pemicu kanker.
10. Bisa Untuk Menurunkan Resiko Pada Peradangan Otak
Dengan bertambahnya pada usia , manusia akan bisa semakin berpeluang akan terkena pada resiko otak, dan seledri juga mengandung luteolin yang dapat untuk menurunkan resiko pada terkena peradangan di otak, luteolin juga bisa berperan untuk mencegah pada hilangnya ingatan seseorang, dan bisa untuk mengurangi pada resiko pikun di peradangan otak.
11. Bisa Untuk Mencegah Sakit Ginjal
Sifat deuretik karena adanya pada kandungan kalium dan juga sodium di daun seledri, kedua kandungan itu akan bisa merangsang pada produksi urine dan juga mengatur keseimbangan pada cairan di dalam tubuh , dan manfaat ini sebagai untuk mencegah terjadinya gagal ginjal dan karena banyak memiliki efek deuretik yang bisa untuk membantu di dalam mencegah dan juga membuang batu ginjal pada batu empedu.
12. Membantu Untuk Mengatasi Insomnia
Mineral basa dan alkali di dalam tanaman seledri ini memilikiefek sangat menenangkan pada sistem saraf dan juga untuk menurunkan stres pada kecemasan, efek ini akan bisa sangat bermanfaat bagi para si penderita insomnia dan juga gangguan susah untuk tidur, kandungan pada mineralnya juga bisa bermanfaat untuk bisa menjaga pada keseimbangan ph d4_r4h
13. Bisa Untuk Membantu Mengembalikan Keseimbangan Tubuh
Seledri juga mempunyai pada kandungan elektrolit yang sangat tinggi , dengan membuatnya akan menjadi jus seledri akan bisa bermanfaat untuk kesehatan, dan khasiat jus dari seledri ini untuk minuman elektrolit bisa dapat mengembalikan pada kondisi tubuh diare.
14. Bisa Untuk Diet Khusus
Khasiat dari jus seledri ini untuk bisa menurunkan berat badan , dari hasil penelitian dapat mengungkapkan bahwa pada daun seledri ini mampu untuk melarutkan lemak dan juga menurunkan berat badan , dari manfaat seledri ini untuk diet sudah terbukti dengan begitu cepat dan juga aman , dan untuk caranya sangat mudah sekali hanya dengan meminum rutin jus seledri ini 1 hari sekali.
15. Bisa Bermanfaat Untuk Wajah
Daun seledri ini juga bisa untuk membantu di dalam perawatan kecantikan dan khususnya pada kulit wajah, hal ini sudah terbukti dengan banyaknya pada produk kecantikan yang sudah banyak menggunakan bahan dasar dari seledri, selain itu juga manfaat seledri bisa untuk wajah ini di dapatkan dengan pada masker wajah ataupun juga di minum jus seledri , dengan rutin mengkonsumsi daun seledri bisa untuk mengencangkan dan kelenturan wajah.
16. Dapat Mengobati Anemia
Air rabusan daun seledri ini juga bisa di gunakan untuk bisa mengobati anemia, dan anemia yang biasa di sebut dengan kurang d4_r4h dan dapat menyebabkan pada sakit kepala di sepanjang hari dan tentunya bisa sangat mengganggu pada aktifitas , dan untuk yang mengalami pada masalah tersebut , dan jangan khawatir dengan meminum dari air rebusan daun seledri sangat mampu untu mengatasi pada masalah tersebut.
17. Dapat Untuk Mengatasi Pada Kulit Berminyak
Kulit yang berminyak ini tentunya akan menjadi masalah yang besar bagi wanita remaja, pemicu utama pada terjadinya kulit berminyak adalah di karenakan pada kadar h0rm0n yang berlebih, pada masalah tersebut bisa dapat di atasi secara alami dan dengan mengkonsumsi dari air rebusan seledri ini bisa dapat untuk menguragi kulit berminyak.
18. Dapat Mengobati Batuk
Apabila sedang mengalami batuk berdahak dan tentu saja akan sangat mengganggu sekali pada aktifitas , dengan air rebusan seledri ini banyak memiliki manfaat yang bisa untuk mengobati batuk berdahak ini , dan kandungan yang terkandung didalam air rebusan daun seledri ini bisa di jadikan sebagai obat yang sangat tradisional yang bisa meringankan pada batuk berdahak dan juga bisa untuk menyembuhkan.
19. Bisa Untuk Mengobati Mata Kering
Mata yang kering tentu saja akan sangat mengganggu pada aktifitas , dan untuk mata yang kering biasanya bisa dapat menimbulkan pada rasa gatal , pada rasa gatal ini akan menyebabkan menjadi iritasi apabila dibiarkan.
Dari manfaat daun seledri untuk kesehatan di atas sudah sangat terbukti khasiat dan manfaat yang di hasilkan dari daun seledri, dan ingat sangat penting sekali untuk bisa menjaga kesehatan tubuh kita.